Mulino Marino Farina di Enkir BIO

Dit biologische bloem wordt verkregen uit steengemalen Enkir.

farro_integrale

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Deze biologische bloem heeft een zeer nootachtige smaak en wordt daarom vaak gebruikt om smaak van bakproducten te verrijken.

Technische specificaties:
Gluten: 9 -13%
Proteine: 16-20%
Vochtgehalte: 15,5 % max