Onze specialiteiten
Van Raalten Import levert aan de horeca en delicatesse/speciaalzaken. Wij werken samen met locale, kleine tot middelgrote leveranciers en producenten. Hierbij staat, naast de kwaliteit van de producten, vooral ook de liefde en passie voor het productieproces voorop.
Bent u een particuliere klant? Dan verwijzen wij u graag naar www.jessedelicatesse.nl.
NU verkrijgbaar : Tuber MELANOSPORUM VITT.
Australische Zwarte Winter Truffel
De Australische truffel staat bekend om zijn diepe smaak en aroma en is een van de meest gewaardeerde truffelsoorten ter wereld. Hij gedijt in de rijke aardbodem van Australië en heeft een intens aroma dat doet denken aan aarde, hout en een vleugje chocolade.
Wat deze truffel nog specialer maakt, is het feit dat hij perfect gedijt in de weelderige bossen van Zuid-West Australië. Door het unieke klimaat en de vruchtbare grond produceert Australië truffels die geenszins onder doen voor de Perigord variant. Dit biedt ons de mogelijkheid om ook in de zomer te genieten van de diepe en rijke smaak van de wintertruffel. Door de zeer hoge en consistente kwaliteit is de Australische truffel favoriet onder chef-koks en fijnproevers van over de hele wereld.
Onze Australische truffels worden vers en rechtstreeks geleverd uit de bossen van Zuid-West Australië en is beschikbaar tot en met eind augustus.
Wil je meer weten of op de hoogte gehouden worden van de weekprijzen?
Neem contact op
Interesse? Of specifieke vragen? Stuurt u ons een e-mail met uw gegevens, dan nemen wij contact met u op.